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京風柏餅(かしわ餅)・道明寺製・つぶ餡

商品名
京風柏餅(かしわ餅)・道明寺製・つぶ餡
商品説明

道明寺の生地で作った京都独特の柏餅です。
このもちもちっとした食感は、普通のかしわ餅では味わえません。

「柏」は古くは、食物を包んだり、覆ったりした植物の葉の総称で、「炊葉(かしぎば)」の転じた語ではないかと言われています。
柏の葉はしなやかで、食べ物を盛るのには都合がよく、古くから食器として使われてきました。

かしわ餅は、江戸時代から端午の節句には必ず備えられ、桜餅と並んで年中行事の代表的な和菓子になりました。

柏餅を包む際、柏葉の表を内側に包むのは「餡」、葉の表を外側に包むのは「味噌餡」の柏餅と区別するお店が多いですが、当家では4種類の柏餅をお作りしておりますので、2種類の柏葉をさらに裏表で使い分け、4種類を区別しております。

大きさ(縦×横×高さ) 重さ
N/A N/A
賞味期限 特定原材料等28品目
製造から2日 無し
備考
お届けは4月28日から5月6日までとなります。

※クール便でのお届けとなります。
価格 :
(税込:円)
お届けは4月28日から5月6日までとなります。
ポイント : 3
数量
 

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京風柏餅(かしわ餅)・道明寺製・つぶ餡

商品名
京風柏餅(かしわ餅)・道明寺製・つぶ餡
商品説明

道明寺の生地で作った京都独特の柏餅です。
このもちもちっとした食感は、普通のかしわ餅では味わえません。

「柏」は古くは、食物を包んだり、覆ったりした植物の葉の総称で、「炊葉(かしぎば)」の転じた語ではないかと言われています。
柏の葉はしなやかで、食べ物を盛るのには都合がよく、古くから食器として使われてきました。

かしわ餅は、江戸時代から端午の節句には必ず備えられ、桜餅と並んで年中行事の代表的な和菓子になりました。

柏餅を包む際、柏葉の表を内側に包むのは「餡」、葉の表を外側に包むのは「味噌餡」の柏餅と区別するお店が多いですが、当家では4種類の柏餅をお作りしておりますので、2種類の柏葉をさらに裏表で使い分け、4種類を区別しております。

大きさ(縦×横×高さ) 重さ
N/A N/A
賞味期限 特定原材料等28品目
製造から2日 無し
備考
お届けは4月28日から5月6日までとなります。

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