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京都水尾の柚子を使った「柚子あん」です。 通常のあんこよりも、甘さ控えめでさらっとしたテクスチャーなので、 パンやお菓子作りに使用したり、ヨーグルトなどのソースとしても 使いやすい一品です。 柚子の爽やかな風味をお楽しみください。
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